Le confiseur à tambour interchangeable XL Lab 02 de Manesty a une capacité totale de 75 litres.
Cela permet de bénéficier de la flexibilité de la technologie des tambours interchangeables, qui peuvent être utilisés dans des rôles de production pilote ou à petite échelle.
Fini selon les mêmes normes rigoureuses que les autres enrobeuses Manesty, le XL Lab 02 est capable d'enduire des suspensions de solvant aqueux ou organique, ainsi que du sucre.
Comme pour toutes les coucheuses Manesty, des joints pneumatiques sont utilisés pour sécuriser la coucheuse lors de l'application de produits dangereux.
Pour des lots de 8 litres à 75 litres.